口蘑甜椒炒芦笋的做法 口蘑甜椒炒芦笋怎么做

“口蘑甜椒炒芦笋，是一道营养好吃的家常菜。芦笋是非常健康的绿色蔬菜，鲜嫩清甜，可以增进食欲，帮助消化，营养丰富，热量极低，具有抗氧化能力。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

口蘑甜椒炒芦笋的做法步骤

• 1、口蘑6个，甜椒半个，芦笋8根，里脊肉100克，洋葱四分之一个，姜1片，蒜4瓣。

• 2、把食材择洗干净，芦笋切滚刀，焯水1分钟，然后过凉。

• 3、切好甜椒，口蘑，洋葱，姜，蒜。

• 4、里脊肉切丝，加点酱油淀粉和油抓一下。

• 5、准备好所有食材。

• 6、平底锅加热加点油炒香姜，蒜和口蘑，加1勺蚝油，加肉丝炒散，加洋葱和甜椒，加盐和五香粉，最后加焯好的芦笋快速颠炒出锅。

• 7、口蘑甜椒炒芦笋，是一道营养好吃的家常菜。