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家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做

家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做

今日立冬,我们来吃肉!哈哈😄今来一款:家常烧肉,软糯入味,唇齿留香,家常做法,供大家参考

食材明细

主料
  • 五花肉 (适量)
  • (适量)
  • 八角 (适量)
  • 冰糖 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 白酒 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 熟芝麻 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

家常烧肉的做法步骤

  • 家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做 第2张

    1、所需食材准备就绪。

  • 家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做 第3张

    2、加姜片和白酒入锅焯水。

  • 家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做 第4张

    3、捞出控水改刀备用。

  • 家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做 第5张

    4、锅中入油放入冰糖炒糖色。

  • 家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做 第6张

    5、放入肉块翻炒。

  • 家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做 第7张

    6、加姜片和八角。

  • 家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做 第8张

    7、加老抽和水,放入适量白酒,去腥提香。

  • 家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做 第9张

    8、大火煮沸转小火慢炖四十分钟。

  • 家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做 第10张

    9、肉熟后加盐调味,大火收汁。

  • 家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做 第11张

    10、美美的肉肉出锅啦,撒上熟芝麻哦。

  • 家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做 第12张

    11、来一块,哈哈😄超级棒。

  • 家常烧肉的做法 家常烧肉怎么做 第13张

    12、家常做法,请您品鉴。

小窍门

水需一次加足,请勿中途添加哦!祝您愉快!