关于木耳炒鸡丁的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鸡丁（适量）木耳（适量）辅料姜（适量）青椒（适量）淀粉（适量）红椒（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒鸡丁的做法步骤1、现成的鸡丁用盐、姜、料酒、胡椒粉、淀粉腌...

食材明细主料木耳（适量）鸡腿肉（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）味精（适量）料酒（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳鸡丁的做法步骤1、备鸡腿，泡好的木耳，青椒2、鸡腿切丁，青椒和木耳切丝3、先炒鸡...

乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃，属于川菜系列，历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜搅和而成，荤素搭配，吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴，甜咸诱人，别具风味。...

食材明细主料鸡腿肉丁（300克）黑木耳（5克）茭白（2株）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳茭白炒鸡腿肉丁的做法步骤1、食材：鸡腿肉丁、黑木耳（已提前泡发清洗）、茭白。2、在鸡腿肉丁里加适量的...

食材明细主料干木耳（一把）胡萝卜（半根）鸡蛋（两个）辅料盐（一小勺）油（适量）蚝油（一勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳炒鸡蛋的做法步骤1、干木耳提前泡发洗净2、胡萝卜洗净去皮切丁3、鸡蛋加小半勺盐打散4、热油炒鸡蛋5、鸡...

食材明细主料腐竹（100克）木耳（适量）胡萝卜（适量）葱花（适量）大蒜（适量）生姜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉丁炒腐竹木耳的做法步骤1、腐竹木耳提前用开水浸泡，洗干净切断。大蒜，葱花切断，猪...

“木耳炒鸡蛋，是家常小炒。常吃木耳好处多。1、黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。2、黑木耳中铁的含量极为丰富，为...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

“麻辣鲜香，鸡丁嫩滑。”食材明细主料鸡胸肉（一块）青椒（适量）黑木耳（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）姜（适量）麻椒（适量）干红辣椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒木耳炒鸡丁的做...

食材明细主料鸡腿（两根）木耳（100克）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）泡萝卜（适量）小尖椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳泡椒鸡丁的做法步骤1、将鸡腿肉去骨和筋2、去骨后的鸡肉切成小丁3...

“常常听到朋友说，在家的时候，父母做好的饭菜不爱吃，常常想着“下馆子”。喜欢酒楼的高档精致，或者小饭店的美味鲜香，甚至街边小吃也让人流连忘返~~而如今离开家乡，离开父母，终于如愿以偿，天天“下馆子”了~~刚开始他很享受，酒...

“不一样的食材造就不一样的口感，拿勺子挖着吃哦，也可以替换你喜欢的食材。”食材明细主料木耳（适量）猪瘦肉（适量）土豆（适量）洋葱（适量）蒜苔（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

木炭烤鱼是一种非常常见的东北菜，制作烤鱼的时候最讲究的就是一定要用火均匀，并且烤鱼在准备的时候一定要提前腌制入味，这样烤出来的鱼才会更加的新鲜可口，下面就给大家介绍一下木炭烤鱼怎么做的，怎么样的做法才是最正宗的...

食材明细主料母鸡（适量）辅料木耳（适量）调料辣椒（适量）大蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）八角（适量）生姜（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒鸡的做法步骤1、鸡肉清洗备用。2、配料。3、木耳泡发清洗干净。4、鸡斩块。5、锅中...

“宫保鸡丁，很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁，那是因为他们不知道这道菜的由来：关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“...

“颜色搭配好看，鸡丁嫩滑，莴笋清甜，花生脆香，简单快手菜。”食材明细主料鸡丁（50g）莴笋（50g）花生米（20g）辅料木耳（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋木耳鸡丁的做法步骤1、鸡肉、莴笋、木耳切成丁备用。花生在微波炉里五...

食材明细主料干木耳（1小把）莲藕（6片）干辣椒（5个）辅料葱（适量）盐（适量）鸡粉（少许）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒藕丁的做法步骤1、泡发好的木耳。2、焯水备用。3、袋装藕片。4、取适量藕片焯水，我只用了6片。5、焯...

食材明细主料鸡胸肉（适量）黑木耳（适量）银耳（适量）胡萝卜（适量）西芹（适量）辅料葱（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）双耳炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉一块，胡萝卜去皮...

食材明细主料鸡蛋（2个）扇贝丁（300g）木耳（适量）辅料蒜（4瓣）小米椒（4个）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳鸡蛋炒扇贝丁的做法步骤1、鸡蛋二个加少许盐2、扇贝丁切小块，蒜末米椒粒3、木耳泡发后撕成小块备用4、锅中烧油...

“黑木耳可补气血，有养血驻颜功效，其中中所含胶体物质有很强的吸附能力，可将体内和肺部的纤维、粉尘等积污吸附后排出体外，所以适当食用木耳好处多多，木耳炒鸡蛋做起来比较快手，这次用了八朵木耳，肉质肥厚，和土鸡蛋搭配起来，味...

“辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻...

“川菜的宫保鸡丁就只简单加了干辣椒、花椒、葱丁和炸花生米，是不加木耳的，但我喜欢加点木耳，木耳在翻炒过后吸收了汤汁的鲜美，简直比鸡肉还好吃。”食材明细主料鸡胸肉（500g）水发木耳（100g）葱（两根）炸花生米（适量）辅料花生油（50g）...

“菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。”食材明细主料鸡胸肉（200克）辅料干木耳（5朵）口蘑（6朵）胡萝卜（适量）青椒（适量）配料料酒（适量）糖（适量）葱（适量）生抽（适量）姜（适...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...