热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

豆皮鸡丁的做法 豆皮鸡丁怎么做

豆皮鸡丁的做法 豆皮鸡丁怎么做

🍇🥑🍎

食材明细

主料
  • 豆皮 (200g切条)
  • 鸡丁 (100g)
辅料
  • 木耳 (10颗)
调料
  • 葱切粒 (适量)
  • (1匙)
  • 胡椒 (1匙)
  • 料酒 (1勺)
  • 生粉 (2匙)
  • 蚝油 (3匙)
  • (3瓣切粒)
  • 生抽 (1匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆皮鸡丁的做法步骤

  • 豆皮鸡丁的做法 豆皮鸡丁怎么做 第2张

    1、热油锅中加入蒜粒爆香。

  • 豆皮鸡丁的做法 豆皮鸡丁怎么做 第3张

    2、加入腌制过的鸡丁翻炒(鸡丁用盐,料酒,生粉,生抽,胡椒腌制10分钟)。

  • 豆皮鸡丁的做法 豆皮鸡丁怎么做 第4张

    3、加入木耳翻炒。

  • 豆皮鸡丁的做法 豆皮鸡丁怎么做 第5张

    4、加入豆皮。

  • 豆皮鸡丁的做法 豆皮鸡丁怎么做 第6张

    5、加蚝油,少量料酒,少量生抽翻炒。

  • 豆皮鸡丁的做法 豆皮鸡丁怎么做 第7张

    6、成熟后加入小葱翻炒几下。

  • 豆皮鸡丁的做法 豆皮鸡丁怎么做 第8张

    7、盛出可食!