热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做

鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做

食材明细

主料
  • 鸡腿肉丁 (300克)
  • 豇豆 (240克)
辅料
  • 姜片 (适量)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡腿肉丁炒豇豆的做法步骤

  • 鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做 第2张

    1、食材:鸡腿肉丁、豇豆(已折段清洗)、姜片。

  • 鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做 第3张

    2、将鸡腿肉丁清洗一下,捞出。

  • 鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做 第4张

    3、放入盘中。

  • 鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做 第5张

    4、接着,搁入姜片,加适量的料酒。

  • 鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做 第6张

    5、加适量的酱油。

  • 鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做 第7张

    6、加适量的蚝油。

  • 鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做 第8张

    7、加适量的盐。

  • 鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做 第9张

    8、调味拌匀,腌制20分钟。

  • 鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做 第10张

    9、将豇豆下入沸水中焯开3——4分钟后捞出。

  • 鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做 第11张

    10、起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉丁翻炒翻炒。

  • 鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做 第12张

    11、接着,合入焯好的豇豆翻炒一下。

  • 鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做 第13张

    12、然后,加适量的盐。

  • 鸡腿肉丁炒豇豆的做法 鸡腿肉丁炒豇豆怎么做 第14张

    13、调味炒匀即成。