牛肉炒芸豆丝的做法 牛肉炒芸豆丝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉炒芸豆丝的做法步骤

• 1、牛肉逆着纹路切片，用生抽，玉米淀粉，生姜片腌制一下，芸豆洗干净切丝，大火烧开煮一下，至八成熟捞出备用。

• 2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒。

• 3、煸炒至六成熟。

• 4、倒入芸豆大火快速翻炒几下。

• 5、加入少许盐，调味道。

• 6、大火煸炒几下出锅。

• 7、装盘，成品图来一张。昨天晚餐。