快手菜小炒芸豆丝牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这款小炒芸豆丝牛肉不知道各位亲们有没有吃过呢，真的是挺美味的呢，而且制作比较的简单吧，没有什么比较繁琐的过程，而且耗时也是比较少的那种，里面的牛肉真的没有让我们失望，还是那么的香那么的嫩，而且里面的芸豆丝都是比较的脆牙的呢。

主料

牛肉丝 ：150
芸豆 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：少许
姜丝 ：少许
生抽 ：适量
清水 ：适量
料酒 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

芸豆摘去两头老丝，牛肉丝备好

姜切丝，芸豆切丝

牛肉丝放入淀粉、胡椒粉、料酒、盐腌制15分钟

热锅凉油下入姜丝爆香

放入牛肉丝迅速滑炒变色捞出

锅里留底油，放入芸豆丝翻炒，放入适量清水没有没过芸豆丝，盖盖焖一下，大概2-3分钟的额样子

放入牛肉丝，一起翻炒

加入生抽翻炒均匀即可

叮当，开饭了哦