玉竹老鸭汤的做法 玉竹老鸭汤怎么做
食材明细主料玉竹（50g）老鸭（1只）辅料盐（1小勺）鲜姜（3片）料酒（5g）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉竹老鸭汤的做法步骤1、1.玉竹洗净，浸泡30分钟，沥干备用。2.老鸭洗净，斩成块。2、3.炒锅放入清水、鸭肉、料酒，大火煮约5分钟后捞...
竹笋炖老鸭的做法 竹笋炖老鸭怎么做
“鸭肉为凉性适宜夏季食用，多用些姜即除腥又去除些凉性。”食材明细主料鸭肉（750g）竹笋（400g）辅料姜（20g）生抽（二匙）白糖（半匙）胡椒粉（5g）鸡精（3g）盐（适量）香菜（二颗）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋炖老鸭的做法步骤1、在锅中加水...
玉竹脊骨汤的做法 玉竹脊骨汤怎么做
食材明细主料玉竹（10g）杏仁（5g）白合干（10g）红枣（10g）脊骨（400g）姜片（适量）辅料枸杞子（适量）盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉竹脊骨汤的做法步骤1、脊骨用开水焯一遍，以去除血沫。2、玉竹用水泡软放砂锅。煲汤需要放的水量...
玉竹沙参老鸭汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:5分钟主料辅料具体步骤1.老鸭清洗干净，整只或者切块飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味...
陈皮玉竹水鸭汤的做法 陈皮玉竹水鸭汤怎么做
“秋天干燥，鸭肉滋阴补肾，与陈皮玉竹配伍润燥滋补，味道还一级棒！”食材明细主料青头鸭（四分之一只）辅料陈皮（两块）玉竹（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮玉竹水鸭汤的做法步骤1、鸭肉洗净焯水，陈皮玉竹洗净...
老鸭汤的做法 笋尖海带老鸭汤 老鸭汤怎么做
“鸭肉是祛寒除湿温补之物，适合体热上火者，以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质，笋呢，是我公园挖来的，没吃完就扔里面一起煲，没想到还特别的好吃。”食材明细...
玉米笋墨鱼老鸭汤的做法 玉米笋墨鱼老鸭汤怎么做
食材明细主料鸭肉（适量）玉米笋（适量）墨鱼（一只）枸杞（几粒）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米笋墨鱼老鸭汤的做法步骤1、准备好鸭子，清洗干净。2、冷水下锅，加姜片和葱焯水。3、准备好墨...
老鸭汤的做法 【四叶小馆】老鸭汤 老鸭汤怎么做
食材明细主料鸭腿（2只）酸萝卜（3个）干辣椒（2个）辅料桂圆干（3个）无花果干（2个）葱（3节）姜（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老鸭汤的做法步骤1、准备食材：鸭腿、酸萝卜、干辣椒、葱、姜、桂圆干、无花果干2、白油入煎锅，把鸭腿煎至...
滋补的玉竹虫草花老鸭汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟滋补的玉竹虫草花老鸭汤是用老鸭子作为主要的原材料加工制作而成的，老鸭子肉更加的有嚼劲，虽然没有普听的鸭子肉质鲜嫩但是一样很好吃，而且鸭肉本身就很...
葛根玉竹花菇玉竹炖鸡汤的做法 葛根玉竹花菇玉竹炖鸡汤怎么做
“天气越来越冷，最适合喝些汤汤水水了，这款汤品是为老公专门定制的，里面加了一些亲润舒心的材料，还有鸡肉是买的公鸡，用了一只鸡的六分之一，相对于母鸡来说，公鸡的油脂少一点，肉也嫩一点。我的方子是两人份的，适合小家庭，人多的...
沙参玉竹冬瓜鸭汤的做法 沙参玉竹冬瓜鸭汤怎么做
“这只冬瓜由于藤干了没长大就得摘了下来放在院子里有些日子，那天买了一只大肥鸭，解冻后切开两半，上装用来煲鸭汤，下装准备做烤鸭。由于鸭子太肥皮下脂肪太厚，所以将皮去掉。去年朋友送了不少玉竹一直没机会用，这次就取了好...
竹荪鸭汤的做法 竹荪鸭汤怎么做
食材明细主料鸭胸肉（适量）排骨（适量）蜜枣（适量）薏米（适量）百合（适量）辅料清水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹荪鸭汤的做法步骤1、鸭洗干净，取出鸭胸肉砍块，其余的部位我做另外一道菜。2、排骨洗干净砍块，煲鸡汤和鸭汤的时...
竹荪煲鸭汤的做法 秋季滋补之竹荪煲鸭汤 竹荪煲鸭汤怎么做
“关于竹荪，百度先生说：竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山...
沙参玉竹炖老母鸡汤的做法 沙参玉竹炖老母鸡汤怎么做
“很滋润的一款汤，冬天喝营养又解燥。”食材明细主料老母鸡（半只）玉竹（适量）沙参（适量）辅料姜（少许）莲子（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙参玉竹炖老母鸡汤的做法步骤1、准备好食材：如图。2、老母鸡斩大块焯水...
榴莲皮玉米老鸭汤的做法 【榴莲皮玉米老鸭汤】 榴莲皮玉米老鸭汤怎么做
“榴莲，与其它的热带水果一样都是热量比较高的，吃多了会上火。一次不要吃太多，而且像糖尿病人都不易吃的。就好像荔枝一样，果肉吃了上火，但皮与肉之间那层白膜却有去火清热的功效。榴莲的皮也有此作用，常被用来与鸡肉排骨之...
沙参玉竹老鸭汤的做法 沙参玉竹老鸭汤怎么做
“秋天到了，天气干燥，各种汤汤水水喝起来。今天煮到是沙参玉竹鸭汤，非常好喝，喜爱的朋友也煮起来吧。自从步入二胎行列，每天东忙西忙的，好久都没更新菜谱啦。今天我来了呦，😊”食材明细主料老鸭（4分之一）辅料沙参（适量）玉竹（适量）...
竹荪厚百叶老鸭汤的做法 竹荪厚百叶老鸭汤怎么做
食材明细主料老鸭（500克）竹荪（10克）厚百叶（1块）辅料枸杞（10克）姜（1块）盐（2勺）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹荪厚百叶老鸭汤的做法步骤1、竹荪用水泡好备用。2、厚百叶切丝备用。3、姜切片备用。枸杞准备好。4、鸭肉切块备用...
甜玉米老鸭汤的做法 甜玉米老鸭汤怎么做
“今年真是吃了好多回鸭子汤了，今天甜玉米老鸭汤。现在的电饭煲煮汤就是方便。”食材明细主料老鸭（小半只）甜玉米（2根）辅料姜（几片）调料盐（1小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）甜玉米老鸭汤的做法步骤1、玉米洗干净，剁成块，...
老鸭八珍玉米汤的做法 老鸭八珍玉米汤怎么做
“小暑大暑上蒸下煮，三伏天是一年中湿气最重的时期，也是排毒的最好时期，在三伏天进补，首选是鸭子，传统老中医认为鸭肉就是鸭肉具有补虚、滋阴清热、利小便的作用，能治疗虚损性疾病及阴虚内热和水肿一类的疾病。同时中医医理...
腐竹银耳老鸭汤的做法 腐竹银耳老鸭汤怎么做
“这道菜还是小时候逢年过节或者待客时候妈妈喜欢做的一道菜，现在我总也做不出妈妈的味道，不知道是不是因为现在生活比小时候好，小时候没有什么好吃的，也不经常吃，所以每次吃起来就会觉得分外的香。”食材明细主料老鸭（半只...
竹荪炖玉竹乌鸡汤的做法 竹荪炖玉竹乌鸡汤怎么做
“竹荪炖汤原来可以这么美味，吃到嘴里脆脆的而且味道特别的鲜美。竹荪有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之称，外观看起来非常的漂亮。竹荪不只是煲汤还可以在打边炉的时候吃，反正怎么做都好吃；这次我配合了‘海竹’一起慢炖...
老鸭汤的做法 四川滋补老鸭汤 老鸭汤怎么做
“去年从老家寄来的圆白萝卜种子，老公负责栽种，圆白萝卜长势良好，收成不错。我呢就负责腌制，泡了三大坛子的酸萝卜，今年正好可以吃了，我已经抓出来炖了几次汤，味道酸辣可口，非常的不错！要想这酸萝卜老鸭汤正宗，首先这个酸萝卜就...
芡实薏米沙参玉竹老鸭汤的做法 芡实薏米沙参玉竹老鸭汤怎么做
“一说到鸭子，第一想到的沙参玉竹老鸭汤。这是一道常用的滋补汤品。其中北沙参性味甘寒，功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热；玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥的作用，两味合用滋补养阴力大。而老鸭有滋阴补血之功。又看到有薏...
沙参玉竹煲鸭汤的做法 沙参玉竹煲鸭汤怎么做
“鸭肉性凉，适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化...
响螺片玉竹淮杞汤的做法 广东老火靓汤-响螺片玉竹淮杞汤 响螺片玉竹淮杞汤怎么做
“响螺片为海螺家庭中的一员，为螺的一种，以肉质鲜美而得名营养价值高，深爱喜欢海味的人们所钟爱，含丰富的蛋白质无机盐及多种维生素中药，淮山杞子配以鸡肉煲响螺汤其气味香润可口，功效则滋阴，强筋骨，既是家庭常备靓汤又是美容...