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鲜香菇炒瘦肉片的做法 鲜香菇炒瘦肉片怎么做

鲜香菇炒瘦肉片的做法 鲜香菇炒瘦肉片怎么做

家常小炒,临时加了一点香菜

食材明细

主料
  • 鲜香菇 (六个)
  • 猪肉 (一小块)
  • 小葱 (两根)
  • 蒜头 (两个)
  • (两片)
辅料
  • 生抽 (两勺)
  • (两勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜香菇炒瘦肉片的做法步骤

  • 鲜香菇炒瘦肉片的做法 鲜香菇炒瘦肉片怎么做 第2张

    1、我个人是把鲜香菇去了皮的,因为孩子不爱香菇那气味。

  • 鲜香菇炒瘦肉片的做法 鲜香菇炒瘦肉片怎么做 第3张

    2、再把葱姜蒜洗了切好,肉切片,如图啦

  • 鲜香菇炒瘦肉片的做法 鲜香菇炒瘦肉片怎么做 第4张

    3、加油热锅,加入蒜,姜,炒香入肉片炒,肉片变色后加入鲜香菇,然后加入生抽和黄豆酱,我家口味偏淡,所以没有加盐,你如果嫌淡可以自己加小许盐,因为酱本身就很咸的,最后撒入小葱,翻炒两下即可出锅啦。