香菇肉片葱炒藕的做法 香菇肉片葱炒藕怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇肉片葱炒藕的做法步骤

• 1、香菇洗净切片，大蒜切粒，姜切丝。

• 2、藕去皮洗净切片，洋葱洗净切半个。

• 3、猪肉洗干净，切片，肥瘦分开。

• 4、锅烧热，加入少许油，先将肥肉下入锅中煸炒出油脂，再下入瘦肉翻炒。

• 5、姜蒜香菇下锅翻炒。

• 6、倒入黄酒大火翻炒。

• 7、酱油和水调匀，倒入锅中翻炒上色。

• 8、大火翻炒。

• 9、藕片下入锅中翻炒。

• 10、洋葱下入锅中翻炒。

• 11、加点盐调味，再加点十三香炒匀。

• 12、出锅时撒点葱沫就可以啦。