椒盐猪蹄的做法 椒盐猪蹄怎么做 飘香香 热菜 1.35W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪蹄 (4~6个)辅料清水 (1锅)色拉油 (2勺)盐 (适量)青花椒 (适量)咸香 (口味)煎 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)椒盐猪蹄的做法步骤1、猪蹄事先用清水煮烂,捞出放凉;如果能放冰箱冷藏1~2小时,口感更好。2、用油锅煎猪蹄至两面微焦。3、用平底锅焙香盐和椒盐,椒盐是自制的,后面会补充做法。4、之后再放入猪蹄,拌匀入味即可。5、成品图小窍门*椒盐的做法*:(1)生青花椒干焙熟;(2)之后用粉碎机(我们家用的是菲施勒红色那款,用打冰糖的那套刀头和盒子就行)打碎;(3)打碎后的青花椒和盐拌匀即可。 TAG标签:椒盐猪蹄的最正宗做法 猪蹄 椒盐猪蹄的做法 椒盐 椒盐猪蹄的做法步骤 椒盐猪蹄怎么做好吃 椒盐猪蹄怎么做 椒盐猪蹄 椒盐猪蹄的家常做法 #