巧克力月饼的做法 【中秋】巧克力月饼 巧克力月饼怎么做
“恋人专属，这款月饼仿的费列罗的口感做的，里面添加了核桃仁和威化，经过打发的巧克力馅入口即化，如丝般顺滑，一种甜蜜的幸福感瞬间在喉咙蔓延开来。中秋跟最心爱的他共同分享这份甜蜜的爱恋。”食材明细主料巧克力（500g）奶油...
巧克力月饼的做法 【番茄配方】巧克力月饼——风味独特，香醇浓厚 巧克力月饼怎么做
“每年快到中秋就开始刮月饼风，各种各样的月饼琳琅满目，外边买的月饼用真是让人不放心，还是自己做的比较安全，也比较有乐趣，中秋送家人和朋友一份亲手自制的月饼是很有意义的。这款星巴克月饼没用转化糖浆，使用巧克力酱代替...
美味的巧克力月饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟月饼大家都不陌生了，月饼是中秋节必备的食物。但你吃过巧克力月饼吗？巧克力在甜品中非常常见，感觉很多甜品里加了巧克力都会增色不少。那么传统的中式月...
好吃可人的巧克力月饼怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料低粉：190巧克力酱：160辅料花生油：58可可粉：5具体步骤称出巧克力酱后倒入花生油，为什么用花生油因为感觉比其它植物油回油快。搅拌均匀后过筛低粉。将...
美味巧克力月饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料巧克力：500奶油：450麦芽糖：75核桃仁：200辅料可可粉：适量鸡蛋：自行选择具体步骤1.准备好所需要的材料2.将巧克力弄碎，称300g3.把巧克力放在水里融化4.加...
蔓越莓巧克力月饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时把黑色的巧克力经过隔水融化，再放入蔓越莓当作内陷，让原本甜甜的巧克力含有丝丝酸甜，再把不同颜色的巧克力融化，刷在月饼形状的模具的表层，放入准备好的内...
「中秋」巧克力月饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料巧克力：500奶油：450辅料麦芽糖：75核桃仁：200可可粉：适量威化：1盒具体步骤1.准备好所需食材。2.将巧克力刨成屑称出250g.3.将巧克力隔水融化。4.加入30毫升...
榛子巧克力法式月饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋液：适量粉类：适量榛子巧克力酱：适量辅料黄油：适量糖：适量白芝麻：适量具体步骤1.黄油室温软化后，加入糖低速打发至微微发白；2.分三至五次加入蛋液，搅打均匀，注...
苦巧克力月饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：44辅料巧克力：33月饼馅：22具体步骤面粉加水，揉团，搓成小团加进月饼馅，可以加点芝麻苦巧克力融化水浇在月饼上烤熟就可食用也可以蘸巧克力水...
巧克力月饼的做法 巧克力月饼怎么做
“前面手腕受伤加上比较忙，在节后一周终于做了想要做的一款月饼，新手都容易上手。”食材明细主料面粉（190克）转化糖浆（132克）食用油（56克）巧克力（20克）蔓越莓椰蓉馅（适量）辅料枧水（5克）巧克力（20克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）...
巧克力月饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料巧克力酱（好时的）：100低筋面粉：100玉米油：30辅料奶香山药：适量具体步骤1.巧克力酱、玉米油、低粉混合；2.切拌成无干粉光滑面团；3.山药馅分成50克小团揉圆形备...
巧克力凤梨月饼的做法 巧克力凤梨月饼怎么做
“这款月饼做法与口感都比传统的月饼有所突破，非常值得一试。方子参照晓廷爱烘焙。”食材明细主料低粉（190克）可可粉（5克）好时巧克力酱（160克）凤梨馅（约730克）辅料花生油（58克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力凤梨月饼的...
松露巧克力月饼的做法 松露巧克力月饼怎么做
“随着月饼季的到来，时间好像一下紧张起来。所有的月饼一拥而上，有些叫人无所适从。从哪儿开始呢？常见的品种好像已经做得太多了，要不，就从非同寻常入手？松露巧克力月饼，只不过是赶上中秋的巧克力，被冠以月饼的名头而已。不过...
巧克力月饼馅的做法 巧克力月饼馅怎么做
“女儿要吃冰皮月饼，并点明要吃巧克力馅——去年做过这个巧克力冰皮月饼，说明对这个馅印象深刻。巧克力和可可粉特殊的香气，真是让人难以拒绝！”食材明细主料巧克力（120克（可可百利85%可可脂黑巧））鸡蛋（3只（连壳约170克））牛奶（85克...
巧克力月饼是什么?巧克力月饼的特点有哪些?
八月十五中秋佳节，每逢佳节就会倍加思念亲人，而月饼象征着着团团圆圆，和和睦睦，是中秋节一定会吃的食物。所以，今天我就和大家分享一下巧克力月饼是什么?巧克力月饼的特点有哪些?一、巧克力月饼是什么巧克力月饼，顾名思义就...
巧克力流心月饼的做法 巧克力流心月饼怎么做
“对于巧克力，我有一种无法言语的热爱，总喜欢试试各种含巧克力的美食。这款巧克力月饼，做过一次之后就爱上了。巧克力的微苦加上红豆沙的香甜，融合得天衣无缝，一切是那么的完美，仿佛天生就该如此一样。饼皮的方子来自晓廷爱...
奶酥巧克力月饼的做法 奶酥巧克力月饼怎么做
“端一把摇椅，就一张小茶几，翻一本小说，泡一杯咖啡，拈一块奶酥巧克力月饼，慢慢地品味这假日午后的悠闲时光，真乃“读雨听风问自然”，“夕阳醉美晚霞间”！要说这块奶酥巧克力月饼，做它倒也不复杂，只要有一点点耐心就好。这款月饼...
巧克力凤梨月饼的做法 广式巧克力凤梨月饼 巧克力凤梨月饼怎么做
食材明细主料低筋面粉（100克）可可粉（10克）好时巧克力酱（5克）转化糖浆（70克）枧水（1克）玉米油（25克）馅凤梨（1500克）冬瓜（2000克）麦芽糖（1勺）熟糯米粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力凤梨月饼的做法步骤1、准备凤梨和冬瓜2、将...
超详细巧克力月饼的做法 巧克力月饼（超详细） 超详细巧克力月饼怎么做
“这个方子能做25克馅25克皮的巧克力月饼大概30个。”食材明细主料巧克力馅（适量）黑巧克力币（128克（可可含量65%））鸡蛋（3个）牛奶（100克）白砂糖（100克）可可粉（8克）低筋面粉（30克）澄面（35克）黄油（20克）辅料巧克力皮（适量）中筋面粉（300克）花生油（9...
巧克力绿豆月饼的做法 巧克力绿豆月饼怎么做
“继续月饼啊这次做的是巧克力月饼呢我觉得还蛮创意的呢里面是自己熬的绿豆蓉巧克力微微的苦中和了绿豆的甜吃起来甜而不腻哦超级喜欢”食材明细主料低筋面粉（80克）可可粉（20克）转化糖浆（75克）枧水（1克）花生油（25克）辅料绿豆蓉（...
榛子巧克力月饼的做法 榛子巧克力法式月饼 榛子巧克力月饼怎么做
“在中秋节来临之际：愿大家月圆人圆事事团圆；人顺心顺事事都顺。祝各位全家幸福、和气满堂、合家欢乐！”食材明细主料低粉（135克）辅料杏仁粉（40克）黄油（95克）蛋（1.5）配料糖（80克）盐（1/4小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榛子巧...
巧克力馅冰皮月饼的做法 费列罗巧克力馅冰皮月饼 巧克力馅冰皮月饼怎么做
“冰皮月饼是一款不用烤箱的月饼，简单方便。这款冰皮月饼采用了费列罗巧克力的馅，馅不用自制，倒是简单，只不过是要用money做代价的。呵呵。”食材明细主料糯米粉（45g）粘米粉（35g）澄面（20g）费列罗巧克力（10个）辅料牛奶（185g）糖粉（50g）...
巧克力乳酪月饼的做法 巧克力乳酪月饼怎么做
“这是一款巧克力控非常喜欢吃的月饼，巧克力味浓郁，芝士馅儿香气四溢散满整个口腔，一点都不觉得腻哦～非常好吃”食材明细巧克力皮巧克力（150g）可可粉（5g）花生油（60g）低筋粉（200g）奶酪馅奶酪芝士（50g）低筋面粉（35g）黄油（20g）砂糖（30g）牛奶（9...
巧克力椰蓉月饼的做法 巧克力椰蓉月饼怎么做
食材明细饼皮巧克力酱（88克（自制的））低筋面粉（100克）玉米油（30克）可可粉（3克）馅料黄油（25克）白糖（25克）淡奶油（20克）牛奶（15克）椰蓉（60克）奶粉（10克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力椰蓉月饼的做法步骤1、1.黄油25克、白糖25克、奶...
巧克力月饼的做法
中秋节是中国传统的节日之一，没过中秋月饼就是必不可少的美食，传统口味的月饼相信大家都吃的多了，那巧克力口味的月饼你们又有没有尝过呢?味道也是十分不错的，扎实满满的月饼皮，包裹着浓郁的巧克力内陷，一口咬下去，还会爆浆，...