椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
椒盐鸡的做法步骤
1、鸡半只。
2、花椒,沙姜粉。
3、花椒放热锅里炒出香气。
4、放凉后用石舀碾碎。
5、碾成碎末。
6、锅里放入2匙盐炒散。
7、放入花椒粉和沙姜粉。
8、关火,拌匀。
9、盛出。
10、将椒盐沙姜粉抹匀鸡肉表面。
11、再抹上酱油和油,腌制入味半小时。
12、放入空气炸锅。
13、200°烤25分钟。
14、时间到取出。
15、再翻个面,200°烤10分钟。
16、烤成这种成色就可以出锅了。
17、成品。香气袭人哦!