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椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做

椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做

食材明细

主料
  • (半个)
辅料
  • 花椒 (10g)
  • 沙姜粉 (5g)
调料
  • (2匙)
  • (适量)
  • 酱油 (1勺)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

椒盐鸡的做法步骤

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第2张

    1、鸡半只。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第3张

    2、花椒,沙姜粉。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第4张

    3、花椒放热锅里炒出香气。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第5张

    4、放凉后用石舀碾碎。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第6张

    5、碾成碎末。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第7张

    6、锅里放入2匙盐炒散。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第8张

    7、放入花椒粉和沙姜粉。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第9张

    8、关火,拌匀。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第10张

    9、盛出。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第11张

    10、将椒盐沙姜粉抹匀鸡肉表面。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第12张

    11、再抹上酱油和油,腌制入味半小时。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第13张

    12、放入空气炸锅。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第14张

    13、200°烤25分钟。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第15张

    14、时间到取出。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第16张

    15、再翻个面,200°烤10分钟。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第17张

    16、烤成这种成色就可以出锅了。

  • 椒盐鸡的做法 椒盐鸡怎么做 第18张

    17、成品。香气袭人哦!