家常豆腐片的做法 家常豆腐片怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常豆腐片的做法步骤

• 1、原料图。

• 2、干木耳泡发。

• 3、豆腐片放入水中煮软。

• 4、将煮好的豆腐片沿对角一切四份，木耳切小块，大葱段切丝，火腿肠切片。

• 5、锅中倒油，放入郫县豆瓣酱炒香。

• 6、大葱丝放入翻炒。

• 7、豆腐片，木耳，火腿肠放入。

• 8、倒入适量料酒，加入少量开水，大火煮开后收汁即可。