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家常腐竹肉片的做法 家常腐竹肉片怎么做

家常腐竹肉片的做法 家常腐竹肉片怎么做

食材明细

主料
  • 腐竹 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 芹菜 (适量)
  • 青椒 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 盐香油 (适量)
  • 大蒜头 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常腐竹肉片的做法步骤

  • 家常腐竹肉片的做法 家常腐竹肉片怎么做 第2张

    1、锅烧热,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下

  • 家常腐竹肉片的做法 家常腐竹肉片怎么做 第3张

    2、放入准备好的腐竹

  • 家常腐竹肉片的做法 家常腐竹肉片怎么做 第4张

    3、加入猪肉,芹菜,一起翻炒

  • 家常腐竹肉片的做法 家常腐竹肉片怎么做 第5张

    4、放入盐,一点醋和酱油

  • 家常腐竹肉片的做法 家常腐竹肉片怎么做 第6张

    5、翻炒一下,就可以出锅了

小窍门

我用的是干腐竹,需要提前一个多小时泡发的,菜市场也有泡发好的,买回来直接就可以用了,比较方便