关于简子的餐饮精选

筒子骨是猪身上最适合炖汤的部位之一，因为它不但有肉，还含有骨髓，骨胶原炖进汤里之后不但美味，而且也很容易吸收。那么，简子骨跟什么炖汤最佳？现在我们一起来看看。一、简子骨跟什么炖汤最佳猪肉的味道不像羊肉那么抢镜，在烹...

“饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品。”食材明细主料面粉（500克）肉馅（250克）韭菜（200克）菠菜（300克）辅料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟柿子丸子的食材非常简单，也是一道非常常见的家常菜，由猪肉以及柿子制作而成，猪肉有健脑、益智和降低胆固醇的功效,柿子富含维生素C,柿子在烹饪的过程中...

食材明细主料鸡腿（2大只）青椒（1个）辅料干辣椒（十几个）葱（适量）麻椒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）配料淀粉（一大勺）料酒（2勺）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）芝麻（适量）油（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣子鸡的做法步骤1、将鸡腿洗净后切...

“狮子头是几天前做好的，没有制作过程，所以是简易版的。”食材明细主料丸子（5个）辅料莴苣叶（4片）生姜（一块）大蒜（2个）小葱（1个）调料油（少许）盐（半小勺）生抽（一汤勺）料酒（一汤勺）保宁醋（半汤勺）鸡精（一小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）狮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料瓠子：1根干炸丸子：十来个草鸡蛋：3颗西红柿：1个辅料盐：1.5g清水：适量葱：少量油：5ml具体步骤1.准备材料:瓠子削皮洗净切片，西红柿切滚刀块，草鸡蛋打入碗里，干炸的...

“炖呀~炖呀~没有高压锅的某琴炖得好辛苦啊~”食材明细主料鸽子（1只）辅料冬虫草（1小包）红枣（两个）蜜枣（1个）配料生姜（两大片）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖鸽子的做法步骤1、材料……鸽子好小，选嫩的。2、鸽子灼水，加生姜。...

青椰子是未成熟时候摘下的椰子，也叫椰青，青椰子也是可以食用的。平常我们常吃的椰子多半是成熟的椰子，也叫椰皇，你吃过青椰子吗？夏季到了，喝椰子和吃椰子肉都是一种舒适清凉的享受，旅游或者在家的时候，都可以选购一些椰子食用...

“我其实是爱吃粗粮的，尤其是玉米面，我觉得现在的玉米面碾的很细，吃起来也没有觉得咽不下去，现在身边已经没有很大年岁的奶奶了，父母辈不喜欢吃粗粮，所以想吃的时候只能自己做，我家老公也不爱吃玉米面，觉得不好咽，但是用今天分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛏子：500带子：500辅料红辣椒：30香油：5青辣椒：100盐：5姜：30葱：50水：适量具体步骤1.材料：蛏子2.材料：带子3.材料：青红辣椒4.材料：葱,姜5.放适量的水煮开6.放入全部材...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:26分钟主料肉：半斤茄子：如图面粉：一斤香菇：五颗辅料盐：少量十三香：少量姜：少许麻油：少许胡椒粉：少许发酵粉：少许具体步骤1.面粉一斤，加入发酵粉，按发酵粉说明书操作，如果...

到海南旅游的人不知道有没有品尝一下当地有名的美食呢？今天我们这边来介绍一种海南特色美食：椰子鸡。椰子鸡顾名思义就是椰子跟鸡放在一起炖，把椰子的甜美味道和鸡肉的美味结合起来，这就是海南有名的美食椰子鸡，那么，椰子鸡...

“简单轻松做出辣子鸡，麻辣可口，外焦里嫩”食材明细主料鸡腿（800克（两条））辅料干辣椒（100克）蒜（8瓣）姜（1块）鸡精（酌量）盐（酌量）麻椒（15克）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）简单辣子鸡的做法步骤1、两条鸡腿去骨，用剪刀和厨刀即可。2、切...

“马上就到端午节了，因为有一些事情所以提前包了粽子来吃，可是由于包粽子时没有空余的手照相，只能包好后补上照片，望见谅。”食材明细主料粽子叶（50张左右）江米（600g）红香米（适量）辅料蜜枣（适量）自制卤咸肉（适量）红豆（适量）豆馅儿（适量...

“板栗上市一段时间了，一起烧菜，炖汤，都吃的有点腻了，今天买了点圆板栗回来炒着吃，也很好，还简单；现炒现吃，美味。”食材明细主料板栗（500g）辅料泡菜盐（1包）白沙糖（2勺）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单版糖炒栗子的做法步骤1...

饺子，美食界不能缺少的身影，那是一道美食的标杆，是我国最特色的美食之一，在我国北方逢年过节都要包上一锅饺子吃才算真正过节日，这就像是一种约定俗成的习俗一样。今天我们这边就来讲一讲饺子的营养价值体现以及饺子的做法...

食材明细主料茄子（2个）辅料蒜（5个）香菜（少量）酱油（3匙）五香粉（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易烧茄子的做法步骤1、茄子洗净，大蒜，香菜备用。2、茄子大，切块即可，如果特别大，再多切块。3、放入少量油，煎茄子，茄子皮变软，可多...

“因为丸子不是自己做的，是在稻香村买的而且是素丸子，所以只能说是简易版的。没想到的是虽然简单了，但结果却是很理想，个人觉得比肉丸子还好吃。”食材明细主料素丸子（150g）柿子椒（半个）胡萝卜（一点点）木耳（6朵）辅料油（少许）盐（少许）...

食材明细主料饺子皮（适量）辅料饺子馅（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）简单包饺子的做法步骤1、先这样捏一个边再2、左手拇指按着捏好的边，右手把皮拉过来再捏我W3、我一般捏六到八个褶4、再放馅先把5、先把中间捏紧...

“俗话说，“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”虽然还有几天才到十月，不过超市里栗子已经上架了。我们知道金秋板栗健肾补脾。板栗，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。中医...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料圆茄子：适量盐：适量面粉：适量葱花：适量油：适量辅料具体步骤1.茄子去皮切成小丁。2.茄子丁放在水中泡一下后捞出。3.在湿茄子丁上撒此盐拌匀，再加入面粉，使茄...

“儿子从出生到现在基本都是我们一家三口睡一张床。以前还小的时候晚上要吃奶，睡我边上喂奶方便，现在大一点吃奶少了，考虑到妈妈白天带一天小孩太累晚上再不能好好睡觉其不更累，也就一直和我们睡。儿子睡中间，小家伙睡觉真...

“端午节吃粽子的习俗由来已经，每年端午妈妈会在房前屋后采来粽叶，包上新鲜糯米，中间塞上家里能搜罗到的各种豆、枣，包紧实，放大锅里煮的香香的，糯糯的。粘上白糖，我一口气可以吃掉好几个。搜罗了家里现成的一些食材，做了这款...

食材明细主料蒜（3瓣）茄子（2根）小辣椒（2个）辅料盐（1勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸简易茄子的做法步骤1、把茄子洗干净，竖起来切长八块长条，根部不要切段，2、把蒜拍碎，辣椒切小段3、把配料洒在茄子上，上锅蒸软。出锅撒点生...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料十三香（适量）葱（适量）料酒（适量）蚝油（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）香油（适量）孜然（适量）酱油（适量）白糖（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）简易辣子鸡的做法步骤1、鸡腿去骨头。2...