家常煎豆腐的做法 家常煎豆腐怎么做

“刚学的一道菜，很受欢迎”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

家常煎豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切片，两面撒盐入味

• 2、锅放油放豆腐煎两面金黄，出锅

• 3、锅放油放肉末炒

• 4、放葱姜蒜末

• 5、再放料酒酱油鸡精水

• 6、放入豆腐烧5分钟

• 7、放水淀粉，晃锅，撒韭菜段翻匀出锅

小窍门

豆腐要煎的焦黄