西葫芦烩胡萝卜片的做法 素颜下饭菜：西葫芦烩胡萝卜片 西葫芦烩胡萝卜片怎么做

““家常下饭菜”西葫芦又称菜瓜，荨瓜，原产于南美洲，在我国各地有大量的种植。今日，我给乃们献上一道下饭的新吃法。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

西葫芦烩胡萝卜片的做法步骤

• 1、准备食材：西葫芦，胡萝卜，小葱，生姜，大蒜。

• 2、葱姜蒜切末。

• 3、西葫芦去瓤（嫩的西葫芦就不用去瓤了）。

• 4、去瓤后的西葫芦切条。

• 5、胡萝卜切片。

• 6、起锅烧油。

• 7、炒香葱姜蒜末。

• 8、倒入西葫芦和胡萝卜条翻炒。

• 9、倒入料汁翻炒。

• 10、勾一个薄芡收汁。

• 11、汤汁变浓稠时关火。

• 12、成品图。