毛豆烧冬瓜的做法 毛豆烧冬瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

毛豆烧冬瓜的做法步骤

• 1、食材：毛豆、冬瓜。

• 2、将毛豆剥壳淘洗干净。

• 3、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。

• 4、放在案板上切成块。

• 5、起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和毛豆翻炒翻炒。

• 6、接着，加适量的清水。

• 7、加适量的酱油。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的零卡糖。

• 10、调味烧煮开。

• 11、然后，烧煮至汤汁差不多了冬瓜熟软，加适量的味精。

• 12、翻匀即成。