土豆炒青虾的做法 土豆炒青虾怎么做

“百吃不厌的家常菜，我家必备品！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆炒青虾的做法步骤

• 1、青虾数只，解冻。

• 2、去虾线，食袋，虾须，一分为二切开。

• 3、两个土豆去皮洗净切成片，放清水中浸泡去除淀粉，控水。

• 4、热锅凉油放入八角爆香。

• 5、油温升高时放入虾段煸炒。

• 6、炒出红油。

• 7、放入土豆片继续翻炒均匀。

• 8、放入适量生抽上色。

• 9、放入适量盐调味。

• 10、放入适量清水烧开，中火烧一会儿。

• 11、土豆变软，汤汁浓稠时即可出锅。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

• 14、成品图。