土豆青椒炒虾段的做法 土豆青椒炒虾段怎么做

“十几分钟搞定的一道家常菜，虾的红润，青椒的透绿，土豆的金黄，完美搭配估计没有人会拒绝吧！😄😄😄”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆青椒炒虾段的做法步骤

• 1、食材备齐:青虾解冻，土豆去皮，青椒去蒂，洗净。

• 2、青椒切成小块儿。

• 3、土豆切片，放入清水中浸泡一会儿，防止氧化变黑。

• 4、捞出备用。

• 5、青虾解冻洗净。

• 6、去头去壳，挑去虾线，中间断开。

• 7、虾段备用。

• 8、锅内放油烧热，放入虾段煸炒。

• 9、炒出红油。

• 10、放入土豆片翻炒均匀。

• 11、倒入适量生抽。

• 12、继续翻炒均匀，加入适量盐调味。

• 13、加入青椒块儿。

• 14、淋入适量清水中火烧开。

• 15、二三分钟后汤汁浓稠时即可关火。

• 16、成品图。

• 17、成品图！