番茄土豆炒青虾的做法 番茄土豆炒青虾怎么做

“这道菜鲜咸酸香，无需过多调料，配一碗米饭，一定让你胃口大开的啦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

番茄土豆炒青虾的做法步骤

• 1、青虾洗净，剪去虾腔。

• 2、番茄洗净去皮。

• 3、土豆去皮洗净。

• 4、改刀。

• 5、土豆切成薄片，放入清水里浸泡，除去淀粉。

• 6、锅内放油烧热，放入青虾煸炒。

• 7、两面金黄色。

• 8、放入土豆片继续翻炒均匀。

• 9、微微变软。

• 10、放入番茄块儿继续翻炒。

• 11、放入适量酱油上色。

• 12、倒入少许清水，加少许盐调味。

• 13、烧至土豆变软，放入青椒块儿。

• 14、炒至汤汁浓稠即可关火。

• 15、成品图。

• 16、成品图！