青炒土豆丝的做法 青炒土豆丝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 神级 （难度）

青炒土豆丝的做法步骤

• 1、准备两个土豆。

• 2、土豆切丝青椒切丝。

• 3、准备青椒丝。

• 4、土豆丝倒入不干锅内清洗干净，过水。

• 5、在不粘锅内焯水5分钟。

• 6、不粘锅内放油，加入蒜片。

• 7、焯好后的青椒丝，土豆丝，放锅内一起炒。

• 8、炒好后的土豆丝装盘。

• 9、装盘后效果。

小窍门

不要放太多盐，不要焯的太过。