青椒炒紫土豆的做法 青椒炒紫土豆怎么做

“味道鲜美，紫色土豆富含花青素，炒出来脆嫩。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒炒紫土豆的做法步骤

• 1、紫土豆去掉皮切成丝，用水泡着备用。

• 2、油热以后，放入青椒爆香。

• 3、放入紫土豆丝翻炒。

• 4、炒到紫土豆变软，加入盐调味。

• 5、出锅。