酱烧虾皮冬瓜的做法 酱烧虾皮冬瓜怎么做

“冬瓜是夏季常备食材，炒菜煲汤均可，今晚做了虾皮冬瓜，家人喜爱。

”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱烧虾皮冬瓜的做法步骤

• 1、冬瓜去皮。

• 2、切厚片。

• 3、起油锅放入食用油，油热后放入虾皮和葱片炒香。

• 4、放入冬瓜片翻炒。

• 5、炒至冬瓜透明色。

• 6、倒入酱油调味。

• 7、倒入蚝油增鲜。

• 8、继续翻炒2分钟，关火出锅。

• 9、装盘食用。