甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法 甜蒜汁拌芹菜皮蛋怎么做

“吃皮蛋经常是与豆腐搭配，皮蛋豆腐含知名。用清香的芹菜与皮蛋组合，也是一款健康美味。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法步骤

• 1、芹菜摘洗干净切成条。

• 2、大蒜去皮切碎。

• 3、皮蛋去皮切成块。

• 4、煮锅加水烧开芹菜入锅焯水后捞出沥干水。

• 5、大蒜去皮切碎放入碗中，加盐、白糖。

• 6、加生抽搅拌均匀作料汁。

• 7、芹菜、皮蛋放入盘中。

• 8、添加料汁。

• 9、稍加搅拌即可享用。

小窍门

料汁调制依据个人口味。