豌豆炒咸肉的做法 豌豆炒咸肉怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豌豆炒咸肉的做法步骤
1、豌豆焯水备用
2、炒锅烧热倒入适量食用油,加入咸肉丁、姜丝、干辣椒丝煸炒至咸肉变色时加点水、生抽煮2分钟
3、依次放入胡萝卜丁、豌豆、木耳煸炒3分钟
4、放少许盐、糖、蒜片调味,即可出锅
1、豌豆焯水备用
2、炒锅烧热倒入适量食用油,加入咸肉丁、姜丝、干辣椒丝煸炒至咸肉变色时加点水、生抽煮2分钟
3、依次放入胡萝卜丁、豌豆、木耳煸炒3分钟
4、放少许盐、糖、蒜片调味,即可出锅