豌豆炒腊肉的做法 豌豆炒腊肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豌豆炒腊肉的做法步骤

• 1、超市买的豌豆洗净。

• 2、葱花蒜切好备用。

• 3、腊肉切小条。

• 4、胡萝卜切丁。

• 5、火腿肠切丁。

• 6、锅里烧开水，先加入豌豆，随后加入胡萝卜焯水。

• 7、捞出来备用。

• 8、锅里热油爆香葱花蒜，加入腊肉翻炒。

• 9、加入豌豆胡萝卜，继续翻炒。

• 10、加入香肠翻炒，加入酱油，料酒翻炒，出锅前加入盐，鸡精，13香。

• 11、盛盘！因为拍照，有点火大了😂😂