蒜蓉冬瓜蒸虾的做法 蒜蓉冬瓜蒸虾怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉冬瓜蒸虾的做法步骤

• 1、冬瓜切成自己喜好的造型

• 2、虾剝壳，去虾线。加入盐，酱油生粉适量抓匀待用。

• 3、锅里加入适量的油，加入蒜蓉爆香。爆蒜蓉的时候加入少许盐，能把蒜蓉提味。

• 4、把虾放在冬瓜上摆好盘，淋上爆好的蒜蓉。

• 5、上蒸锅蒸，我蒸了十分钟。可根据冬瓜的大小厚薄适量的调整蒸的时间。蒸的冬瓜的口感软绵就好了。

• 6、香喷喷出锅了。