鲜香剥皮鱼的做法 鲜香剥皮鱼怎么做 飘香香 热菜 2.21W 大中小设置文字大小 “剥皮鱼肝大,可制鱼肝油。肝占全鱼重量的3.9~7.4%,含油量高达50~60%。油灰还可代替桐油灰。鱼骨可做鱼排罐头,头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。这是一种富含蛋白质的营养食品,不仅含多种氨基酸,而且易被人体消化吸收。” 食材明细主料剥皮鱼 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)葱白 (适量)咸鲜 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)鲜香剥皮鱼的做法步骤1、剥皮鱼洗净2、葱取葱白部分3、下油煎到两面金黄。4、加入适量水和酱油,盐,盖上锅盖焖一会。5、水差不多没有的时候加入葱白。再焖两分钟即可出锅。小窍门剥皮鱼资源丰富,无毒,含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分,营养价值不比其它鱼类低。 TAG标签:剥皮 鲜香剥皮鱼的做法步骤 鲜香 鲜香剥皮鱼的家常做法 鲜香剥皮鱼怎么做 鲜香剥皮鱼的最正宗做法 鲜香剥皮鱼的做法 鲜香剥皮鱼 鲜香剥皮鱼怎么做好吃 #