照烧里脊的做法 照烧里脊怎么做 飘香香 热菜 1.83W 大中小设置文字大小 食材明细主料里脊肉 (适量)面粉 (适量)淀粉 (适量)蛋精 (适量)辅料照烧酱 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)食用油 (适量)酱香 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)照烧里脊的做法步骤1、将里脊肉切成片。2、每片用刀背拍几下。3、加入料酒、照烧酱、盐腌制半个小时。4、将面粉、淀粉按1:1的比例,加蛋清、水调成面糊。5、将肉片放入面糊中粘匀。6、低油温入锅,慢火炸。7、当表面微黄捞出沥油。8、将火转大,将油完全烧热,将肉片入锅大火复制一次,表面脆黄捞出沥油即可。 TAG标签:里脊 照烧里脊的最正宗做法 照烧里脊怎么做好吃 照烧里脊 照烧里脊的家常做法 照烧里脊的做法步骤 照烧 照烧里脊的做法 照烧里脊怎么做 #