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香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜) 香炸里脊怎么做

香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜) 香炸里脊怎么做

香酥可口做法很简单希望她长大自己做

食材明细

主料
  • 猪里脊 (500克)
辅料
  • 面粉 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香炸里脊的做法步骤

  • 香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜) 香炸里脊怎么做 第2张

    1、猪里脊一块洗净备用

  • 香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜) 香炸里脊怎么做 第3张

    2、猪里脊别切片(稍厚些)备用

  • 香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜) 香炸里脊怎么做 第4张

    3、打入鸡蛋依次放入蚝油胡椒粉五香粉白糖盐(口味可按自己喜好改变)

  • 香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜) 香炸里脊怎么做 第5张

    4、倒入调好的水淀粉拌均匀放置10分钟

  • 香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜) 香炸里脊怎么做 第6张

    5、下锅前裹均面粉

  • 香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜) 香炸里脊怎么做 第7张

    6、烧油油热放入裹好面粉的肉片炸至漂浮成金黄色捞出

  • 香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜) 香炸里脊怎么做 第8张

    7、控出多余油盛盘

小窍门

香酥可口用油干净