烧烤BBQ

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烤里脊的做法 烤里脊怎么做

烤里脊的做法 烤里脊怎么做

食材明细

主料
  • 芦笋 (6根)
  • 红椒 (半个)
  • 柿子椒 (半个)
  • 辣椒油 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 花椒 (少许)
  • 大蒜 (7瓣)
辅料
  • 食盐 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

烤里脊的做法步骤

  • 1、肉切成1cm厚的片,青红椒切条,芦笋切段,大蒜对半切开
  • 2、铺在乐葵料理碗中
  • 3、先把肉两面都抹适量盐和花椒粉,铺在蒜上,再铺一层蔬菜,再铺一层抹过的盐花椒的肉,依次铺好,倒入适量橄榄油
  • 4、烤箱预热200度。把料理碗扣好,入烤箱30分钟左右。出炉前5分钟刷一层辣椒油