麻酱芝麻饼的做法 麻酱芝麻饼怎么做

“用自已磨的芝麻酱，做的麻酱饼，外面沾满了芝麻，咬一口，香脆怡人，好吃停不了口。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

麻酱芝麻饼的做法步骤

• 1、面粉加酵母、温水揉成光滑的面团，醒发至两倍大。

• 2、芝麻酱加适量酱油解开，调匀。

• 3、将醒好的面团分成大小适量的份，擀成大面皮。

• 4、抹上调好的芝麻酱。

• 5、从一端卷起。

• 6、卷成长条，切成小段。

• 7、竖起，压扁。

• 8、在饼在表层刷水，沾上白芝麻入刷一层薄油的电饼铛。

• 9、烙熟出锅。

小窍门

1、此饼也可入平底锅中烙，记得小火盖盖慢烙，不要心急。
2、入烤箱也可。