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煎焖油带鱼的做法 煎焖油带鱼怎么做

煎焖油带鱼的做法 煎焖油带鱼怎么做

食材明细

主料
  • 油带鱼 (2条)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
配料
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

煎焖油带鱼的做法步骤

  • 煎焖油带鱼的做法 煎焖油带鱼怎么做 第2张

    1、把买回的鱼洗净去内脏切段,姜拍碎,葱及香菜切粒

  • 煎焖油带鱼的做法 煎焖油带鱼怎么做 第3张

    2、大火热锅下油放入鱼改中火慢煎

  • 煎焖油带鱼的做法 煎焖油带鱼怎么做 第4张

    3、煎至两面金黄

  • 煎焖油带鱼的做法 煎焖油带鱼怎么做 第5张

    4、将煎好的鱼拨一边放姜爆香,用碗倒入酱油加水调匀,倒入锅将鱼拌匀煮2分钟

  • 煎焖油带鱼的做法 煎焖油带鱼怎么做 第6张

    5、随后放入葱及香菜,最后滴几滴香油关火

  • 煎焖油带鱼的做法 煎焖油带鱼怎么做 第7张

    6、最后上碟开吃啦