甜辣鸡手的做法 花样美食~甜辣鸡手 甜辣鸡手怎么做
“小食,甜辣适口😀”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
甜辣鸡手的做法步骤
1、鸡手,洗净,斩断,焯水,备用。
2、适量剁椒,糖,洋葱,姜蒜,料理机打汁,备用。
3、炒锅,放入适量的油,姜片,香叶,花椒粒,炒出香味,放入准备好的鸡手和酱汁,盐,糖,生抽,老抽,适量的水,炖煮至鸡手酥软,就可以了。
4、鸡手酥软后,大火收汁。
5、酱汁收至浓稠,挂在鸡手上,就可以出锅了。
6、成品,撒点白芝麻更好,只是我忘了😀