关于烹味鲜的餐饮精选

烹味鲜饭店快餐是一家主打豫菜的连锁加盟企业。以口感佳，价格低的家常菜为招牌特色，力求给食客提供高质量低价格的美食，深受周边顾客喜爱。作为经营企业，作为经营的企业，烹味鲜饭店也是一直秉持着只有用服务才能打动客户的...

“【炸烹虾】是山东比较有名的一道美食，颜色美观，外皮焦脆，皮酥肉香，是大宴小酌必不可少的一道美味。烹菜主要考验的就是火候的掌握，即要快速让炸好的食材均匀入味，还要保证食材外皮的酥脆，这道菜的口味是甜鲜带一点点醋的酸...

餐饮提问：绵阳做包子的烹小鲜可以加盟玫玫小康团回答：好像可以的，每个门店都有加盟热线...

随着海洋养殖的发展，海鲜产品越来越成为我们日常食材的重要组成部分。海鲜产品也是一些人们的最爱。说起各种海鲜大餐，比如油爆虾、油焖大虾、麻辣小龙虾等，我们不禁流下了口水。此外，你还知道哪些海鲜大餐的烹饪方法吗？你...

7月29日，由中建铁投集团东北公司沈阳分公司工会主办，沈阳乐天世界商业二期项目工会承办的“至味沈阳烹然心动”厨艺大比武如期举办，本次比赛系沈阳分公司首届“匠心逐梦”职工文化节系列活动。沈阳市城建交通农林工会主...

众所周知，鱼腥草有一股很浓重的腥味，很多人对这种味道都嗤之以鼻，但是鱼腥草煲出来的汤却是仍旧无比美味的，可是很受大家欢迎的哦。鱼腥草给人带来的这么大的反差是不是很意外呀。接下来就让小编给大家介绍几种新鲜鱼腥草...

“煎烹大虾，顾名思义，烹饪虾的方法是先用油煎，再用调料烹。这道天津菜中的大菜，突出了津菜烹制海鲜的特色。采用煎烹的方法，让虾直接接触热油锅受热的优点是：在保留虾的原汁原味的同时，还可以令虾皮更焦脆，虾肉更细嫩。品之，咸...

螃蟹腿应该是海鲜爱好者最喜欢的一种食物，整只螃蟹最多肉的非螃蟹腿莫属啦！鲜肥的蟹腿肉可用于各种烹饪中，无论是蒸，煮，炒，焖，螃蟹腿都能完美与之相结合，碰撞出不一样的火花。下面将介绍四种螃蟹腿的做法，赶紧学起来吧，下次家里...

常言道:“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。”足以可见吃对人们的重要性。说到吃，我们肯定会想到食物色香味俱全，进而想到酸、甜、苦、辣、咸这些味道，提到味道，我们肯定会想到酱、醋、糖、盐这些能增加菜肴的色、香、味，促进...

西兰花是营养丰富的蔬菜，也是我们经常实用的家常菜。它具有保健的作用，而且西方人还把西兰花誉为“天赐良药”的美誉，西兰花炒鲜鱿鱼是一道味道鲜美、营养价值丰富的菜肴。由于鲜鱿脂肪含量低两种食材放在一起炒，既营养又...

西兰花是一种富含多种维生素的绿色蔬菜，而且西兰花可以烹饪出各种营养美味的菜肴。是家中可以经常使用的家常菜，而且西兰花富含的矿物质都是人体所需的，经常吃能及时补充这些营养哦。还能让人念念不忘的菜品都有西兰花炒...

食材明细主料海虾（7只）辅料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5块）番茄沙司（10ml）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）烹大虾的做法步骤1、海虾洗净2、葱姜蒜切片3、海虾去皮，剔除虾线4、洗净5、锅中放少许油，煎虾6、虾皮膨起变色后放入葱...

“海蛎也叫牡蛎又或叫蚝，是非常受欢迎的海产之一。在沿海一般最为常见的就是烧烤，还有一个就是广东的蚝烙以及闽南的蚵仔煎。这些都是吃鲜而闻名！当然了还有一种产品是非常多人用到的蚝油及远近闻名的蚝干。除了上诉几种...

“尾鳍也叫“鳍翅”，富含胶原蛋白，是养颜美容佳品。但是要想单独烹制尾鳍，必须是较大的鱼才可以，因为小鱼的尾鳍太小无法食用。我用的是胖头鱼的尾鳍，整条鱼重20多斤。”食材明细主料尾鳍（2个）辅料盐（适量）醋（适量）油（适量）料酒（适...

“豆角和土豆一直都是比较经典的搭配，不仅是味道上的互补，口感上也是一个脆爽，一个绵软，互补性较强，再加入脆鲜的荷藕，使菜肴整体味道又提升一个档次。”食材明细主料豆角（300克）莲藕（300克）老抽（10毫升）姜（2片）花椒（5粒）水（不少于800...

食用菌在我们的日常食谱中占据很大的一部分。这种大型的菌类，可以称为食用菌，也可以叫做蘑菇、香菇、木耳、银耳与金针菇都是非常常见的食用菌。相比起以上列举的几种食用菌，海鲜菇与蟹味菇这两个名字算是比较少见的了，海...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟虾仁是我最喜欢的一种食材之一，不管放在什么美食里都让我无法抗拒，这道煎烹虾饼将虾仁混在小面饼之中，辅以各种香料和调味品，经过炸制的烹饪方法，使得虾仁...

牛蛙是原产于北美洲，味道非常鲜美，而且营养非常丰富，还具有许多的药用价值。自从牛蛙这种美食从上世纪60年代传入中国之后，就变成了一款炙手可热的美食。从儿童到老人，无不爱吃，无不沉醉其中。可是怎么烹饪牛蛙呢？什么口味的...

说到大洋芋可能很多人都没有听说过，但是说到土豆应该就会惊叹一声，原来是这个。大洋芋即我们通俗说的土豆。大洋芋是我们云南省的说法，而当地最出门的要数会泽大洋芋，因为薯块大，呈椭圆或卵圆形，芽眼较浅，且表皮光滑，味道微香...

香芋营养极其丰富，其富含大量蛋白质和多种人体所需的矿物质，其气味芬芳，口感软绵，无论是配以荤菜炖食，还是配以蔬菜炒食，都可做出一道色香味俱全的美味佳肴。那么，茼蒿炖芋头怎么做好吃呢？茼蒿炖芋头有哪些功效呢？下面我们一起...

食材明细主料鸡蛋（4个）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）水（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烹蛋的做法步骤1、准备好食材2、葱切段，蛋嗑掉壳3、蛋划开4、加盐和适量的水5、加葱花6、起锅烧油7、倒入鸡蛋8、煎熟9、轻轻的铲...

“老J，电话。自从确定八月移民，老J最大的兴趣就是餐桌上的聚会，用他的话来说这是将对祖国的记忆浓缩于美食之中，将对兄弟的眷恋缠绵于舌尖之上，化为生命的一部分带往异国他乡……“兄弟，赶快下楼，发现一处绝味，带几块腊肉下来...

“最后成品手机拍的时候光线和角度没掌握好，太好吃被我老婆端走了，没机会补拍了，哈哈。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料盐（适量）醋（适量）老抽（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒...

刀鱼是鱼类当中非常珍贵的一种品种，因为这种刀鱼生活在长江里面，因此也被称为长江刀鱼。长江刀鱼味道非常的鲜美，尤其是清明节前的刀鱼骨头都是软的，可以直接食用，所以很多人都会买一些刀鱼回来品尝。那你知道长江刀鱼具体...

“在山东鲁菜中做虾的方法很多，有油焖大虾、干焅大虾、干烧大虾和炸烹大虾等等。“炸烹”还分为带皮和去皮的制作方法。而过去传统的，一般都是带皮制作的“炸烹大虾”，现在也有很多是去皮制作的。我在以前的日志中，曾介绍...