准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
米饭 :
1大碗 黄瓜 :
1根 肉松 :
30 鸡蛋 :
1个 胡萝卜 :
60 虾仁 :
30寿司海苔 :
3张 火腿肠 :
1根 辅料
糖醋辣酱 :
30油 :
适量盐 :
适量 沙拉酱 :
适量 具体步骤
1.黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条
2.熟虾仁切丁,鸡蛋打散放点盐摊蛋皮切条,把胡萝卜放点盐也煎一下(或者焯一下)
3.米饭煮熟后趁热放入糖醋辣酱,拌匀
4.寿司帘先铺上保鲜膜,再放入海苔
5.铺上米饭
6.放入各种食材
7.挤上沙拉酱
8.卷起定型一会,切块
烹饪技巧
卷的时候要紧一点。切块时每切一刀,刀口沾点热水,这样不容易粘米粒。