关于小炒牙梗的餐饮精选

“前段时间去菜市场买的猪牙梗本来是打算烫火锅使用，火锅没烫成，便做了这道菜。”食材明细主料猪牙梗（适量）大蒜（适量）酱油（适量）辅料蒜苗（适量）豆瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小炒牙梗的做法步骤1、从菜市场买来的...

食材明细主料低筋（130克）鸡蛋（一个）黄油（10克）辅料白糖（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小小磨牙棒的做法步骤1、材料2、黄油隔水溶化，鸡蛋放入盆内加入白糖和黄油，搅拌均匀3、过筛低筋面粉4、揉成面团5、把面擀成长方...

食材明细主料地瓜叶梗（200克）红辣椒（5克）辅料花生油（5克）食盐（0.5克）鸡精（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒地瓜梗的做法步骤1、地瓜梗洗净。2、小辣椒切碎。3、锅烧底油，油热放食盐和辣椒，爆出香辣味。4、放地瓜梗大火...

食材明细主料青菜梗（适量）辅料猪肉（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜梗炒肉的做法步骤1、青菜梗蒜末辣椒备用。2、猪肉切片。3、锅中热油煸炒猪肉，加入生抽。4、倒入青菜梗辣椒...

“荷梗具有清热解暑之功效……”食材明细主料荷梗（适量）辅料盐（适量）红辣椒（1个）红尖椒（2颗）生姜（块）大蒜（个）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒荷梗的做法步骤1、把荷梗洗干净切段。2、生姜大蒜切末，红辣椒切小块备用。3、铁...

食材明细主料腌芥菜梗（适量）猪肉（适量）大蒜头（适量）姜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒腌菜梗的做法步骤1、准备好食材2、所有的食材都切成末，肉末用淀粉和油抓匀3、起锅烧油4、油...

食材明细主料空心菜梗（1把）肉（1小块）辅料花椒粒（适量）小泡椒（3-4个）姜（适量）蒜末（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜梗小炒肉的做法步骤1、空心菜梗1把。2、空心菜摘去嫩叶杆后，剩下的去叶留杆，洗干净放入泡菜坛子泡一天。...

食材明细主料菠菜梗（1.5斤）辅料食用油（20克）盐（3克）花椒（15粒）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒菠菜梗的做法步骤1、菠菜梗洗净备用2、菠菜梗切成寸段，沸水焯半分钟3、焯水后沥水备用4、坐锅点火倒油，爆香花椒，下菠菜梗煸炒片...

“遇到鲜嫩的空心菜，菜叶和菜梗便可以分开来做。菜叶炒来吃，小小满足下我家小朋友只吃叶子的坏习惯；菜梗加上蒜和剁椒炒来吃却是另外一种味道，绝对是夏日里的素食下饭菜。”食材明细主料空心菜梗（适量）大蒜（3瓣）剁辣椒（少许）大...

食材明细主料红薯藤梗（200g）肉丝（50g）辅料朝天椒（7只）蒜头（2颗）调料食用油（1勺）食盐（适量）生抽（1匙）鸡精（少许）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒红薯梗的做法步骤1、红薯藤撕掉筋膜，洗净沥干水份。2、切成段。3、腿肉切成丝肥瘦分...

食材明细主料牛肉（适量）菜梗（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）姜粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒菜梗的做法步骤1、菜梗洗净2、切片备用3、牛肉切片4、分别加入生抽生粉姜粉盐油腌制5、锅子烧热滑入...

“小炒空心菜梗采用的是籽空心菜，加比较多的蒜末，加一点点辣椒炒，口感清脆，辣辣的，开胃极了。”食材明细主料空心菜梗（一把）辅料青椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）欣和酱油（一汤匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒空心菜梗的做法...

食材明细主料白菜菜梗（适量）红辣椒（3个）大蒜头（适量）肥肉（适量）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒青菜梗的做法步骤1、准备好食材2、白菜梗清洗干净，斜切成片、辣椒斜切、大蒜头切...

食材明细主料腊肉（适量）菜梗子（适量）辅料蒜米（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜梗炒腊肉的做法步骤1、将腊肉切片，菜梗子切段，蒜米适量。2、锅里少放油下入腊肉，煸出油。3...

食材明细主料米饭（适量）辅料芥兰菜梗（适量）虾皮（适量）瘦肉（适量）鸡蛋（适量）葱段（适量）甜椒（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥兰梗炒饭的做法步骤1、芥兰菜梗切粒/瘦肉切丁2、两个鸡蛋、半个甜椒、葱少许...

“也可以留叶子一起炒。味道重。”食材明细主料野芹菜（适量）辅料大蒜子（适量）干辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒野芹菜梗的做法步骤1、准备野芹菜，去掉叶子，洗净。2、切断，放适量干辣椒，蒜末。3、热锅倒油。4、倒...

“这款不加油呢的小饼干可能口感没有那么酥，但却非常的脆”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（1个）辅料糖粉（15克）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）磨牙小饼干的做法步骤1、鸡蛋打入干净的碗中，加入糖粉，搅拌均匀，但不要打发，筛入...

食材明细主料大青菜（300克）辅料腊肉（1块）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）菜梗小炒的做法步骤1、青菜洗净，取梗去叶。菜梗切长丝，腊肉也切丝待用。2、炒锅入油烧热，倒入腊肉，翻炒，再倒入菜梗，大火翻炒，入...

食材明细主料苏州青菜梗（适量）猪肉（适量）辅料红辣椒（适量）大蒜头（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）菜梗炒肉的做法步骤1、准备好青菜，清洗干净。2、去叶留梗。...

““盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。...

“微辣，色泽漂亮，咸鲜适口。”食材明细主料小米椒（适量）红薯梗儿（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米椒炒红薯梗儿的做法步骤1、红薯梗儿适量。2、洗净切三指段。...

“芥兰是蔬菜中营养价值含量比较高的一种。芥兰富含维生素，除了叶黄素、胡萝卜素之外，还有丰富的脂溶性维生素E、维生素K和水溶性的维生素C等等。维生素E是抗氧化、帮助胆固醇乳化、软化血管、保护皮肤的营养素。俗话说...

“春末夏初的菠菜仿佛是从青春美貌的少年，历尽春寒的沧桑后变得老迈龙钟。这时的菠菜粗枝大叶，叶片粗糙，没有了初春时节的鲜嫩，一捆捆地摆在市场上论堆卖，完全没有了初春时节的光鲜。菠菜在鲜嫩的时候是美味的，那时的菠菜就...

食材明细主料牛肉（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）芝麻（适量）辣椒面（适量）孜然（适量）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小牛牙签肉的做法步骤1、牛肉切小块，串好2、油开下锅炸3分钟3、出锅4、所有调料放碗里5、炸肉的油再烧开，浇调料里...

“有时候懒散的生活也是一种优雅|西班牙小食tapas”食材明细主料鲜虾（6尾）鳕鱼（1片）西红柿（2颗）法棍（1根）辅料巴萨米可醋（少许）蒜末（2大匙）黑橄榄（5颗）盐（少许）巴西里（少许）胡椒（少许）香菜（2株）面粉（1盘）橄榄油（少许）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简...