红烧白鲦鱼的做法 红烧白鲦鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

红烧白鲦鱼的做法步骤

• 1、白鲦鱼去鳞片和内脏洗净；葱姜也冲洗。

• 2、白鲦鱼身体太长，切成三段以方便入锅煎烧；葱姜也切一切备用

• 3、先点火热锅

• 4、倒入橄榄油

• 5、下白鲦鱼煎

• 6、煎好一面翻身再煎

• 7、撒入一些食盐到鱼肉上

• 8、加适量料酒和生抽

• 9、加入生姜

• 10、加适量开水

• 11、盖盖烧至汤汁收得差不多撒入葱花，即可关火

• 12、出锅入盘亮相

• 13、出锅入盘亮相

• 14、出锅入盘亮相

• 15、出锅入盘亮相

• 16、出锅入盘亮相