板栗烧鸡的做法 【秋季里,粉糯的金黄色】板栗烧鸡 板栗烧鸡怎么做
“板栗烧鸡,
我们家也有做过;
最近在美天这里也经常可以看到家人们发表了。
还我爱吃栗子的心又来了,
好吧,解解自己的馋嘴,我也做一道【板栗烧鸡】,一起凑凑热闹。
一起分享那份在秋季里独有的粉糯的金黄色。。。。。。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
板栗烧鸡的做法步骤
1、板栗准备好。
2、剥去板栗的外壳。
3、用热水泡板栗几分钟,去表皮就容易了。
4、姜和蒜头切片。
5、鸡斩件,洗净。
6、6.锅烧热炒香姜蒜片,鸡块。
7、绕锅边浇入料酒。
8、倒入生抽和老抽后继续翻炒。
9、兑入适量的水后加入糖。
10、放入栗子,烧开。
11、转入另一只锅里焖煮三十分钟左右。
12、倒回炒锅里大火稍微收汁,盐调味即可。
小窍门
【CSY温馨提示】
剥去板栗的外壳。用热水泡板栗几分钟,去表皮就容易了。