清蒸鲈鱼的做法 【广东】年年有余--清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做 飘香香 热菜 2W 大中小设置文字大小 “年夜饭之--清蒸鲈鱼,做法简单,成品味道鲜美,我家年夜饭必备的菜品之一,“鱼”寓意年年有余,祝愿大家在新的一年里健健康康!年年有余!” 食材明细主料鲜活鲈鱼 (1条)蒜头 (2瓣)生姜 (2片)香葱 (2棵)小米椒 (1/2个)辅料盐 (少许)酱油 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去鳞去内脏,打花刀,清洗干净沥干水分,在鱼的表面抹上少许盐。2、将事先切碎的葱姜蒜末和小米椒末铺在鱼身上。3、放入锅中,水开之后加盖,大火蒸12分钟。4、出锅淋入酱油。5、铺上葱丝。6、淋入烧至冒青烟的热油即可上桌享用。7、年年有余! TAG标签:广东 清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的最正宗做法 清蒸鲈鱼怎么做好吃 清蒸 清蒸鲈鱼的做法步骤 鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼的家常做法 年年有余 清蒸鲈鱼的做法 #