芦笋炒山药的做法 芦笋炒山药怎么做

“春天正是吃芦笋最好的时候，配上我最爱的焦作山药，这样吃比吃肉肉还满足💋💋。
减肥走起😂😂。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芦笋炒山药的做法步骤

• 1、准备食材，山药胡萝卜削皮😜😜。

• 2、切小条条😜。

• 3、放一点油，烧开水，先快速焯一下芦笋，胡萝卜。然后再焯山药，大概5分钟，捞起待用😜。

• 4、热㶽放猪油，熔化后下蒜片，放山药条😍😍。

• 5、煸炒1分钟，再倒入芦笋胡萝卜一起煸炒😍😍。

• 6、倒入蠔油，少放盐，煸炒均匀😍😍。

• 7、盛盘，可以开饭😜😜。

小窍门

1:我喜欢吃猪油，香，菜色鲜亮。你可以用花生油，橄榄油😃。
2:山药焯一水易熟😃。