芦笋炒鸡丝的做法 芦笋炒鸡丝怎么做

“芦笋炒鸡丝是一道营养又美味的减肥菜，芦笋含有纤维素和多种维生素，健康又不会长肉，这种搭配能够起到减肥瘦身，滋补强身的作用。好吃的下饭菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芦笋炒鸡丝的做法步骤

• 1、芦笋8根，鸡胸肉150克，红尖椒半个，小葱1根。

• 2、鸡胸肉洗净，切粗丝。

• 3、加点料酒，五香粉，盐和淀粉抓均匀。

• 4、芦笋洗净，老根去皮。

• 5、切滚刀。

• 6、焯水半分钟。

• 7、过凉。

• 8、切点葱花，辣椒片。

• 9、平底锅加热加点油，热锅凉油滑散肉丝。

• 10、加上葱花，加1勺蚝油炒香。

• 11、加上芦笋，红尖椒，加盐，加五香粉翻炒均匀关火。

• 12、好吃的芦笋炒鸡丝，超级下饭。