热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

虾仁莴笋炒铁棍山药的做法 虾仁莴笋炒铁棍山药怎么做

虾仁莴笋炒铁棍山药的做法 虾仁莴笋炒铁棍山药怎么做

食材明细

主料
  • 虾仁 (140克)
  • 铁棍山药 (205克)
  • 莴笋 (200克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾仁莴笋炒铁棍山药的做法步骤

  • 虾仁莴笋炒铁棍山药的做法 虾仁莴笋炒铁棍山药怎么做 第2张

    1、食材:虾仁(已清洗)、铁棍山药(已清洗去皮切片)、莴笋(已去皮切片)。

  • 虾仁莴笋炒铁棍山药的做法 虾仁莴笋炒铁棍山药怎么做 第3张

    2、在虾仁里加适量的料酒。

  • 虾仁莴笋炒铁棍山药的做法 虾仁莴笋炒铁棍山药怎么做 第4张

    3、拌匀。

  • 虾仁莴笋炒铁棍山药的做法 虾仁莴笋炒铁棍山药怎么做 第5张

    4、将铁棍山药下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

  • 虾仁莴笋炒铁棍山药的做法 虾仁莴笋炒铁棍山药怎么做 第6张

    5、起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。

  • 虾仁莴笋炒铁棍山药的做法 虾仁莴笋炒铁棍山药怎么做 第7张

    6、接着,合入焯好的铁棍山药和莴笋翻炒翻炒。

  • 虾仁莴笋炒铁棍山药的做法 虾仁莴笋炒铁棍山药怎么做 第8张

    7、然后,加适量的盐。

  • 虾仁莴笋炒铁棍山药的做法 虾仁莴笋炒铁棍山药怎么做 第9张

    8、加适量的味精。

  • 虾仁莴笋炒铁棍山药的做法 虾仁莴笋炒铁棍山药怎么做 第10张

    9、调味炒匀即成。