山药莴笋炒木耳的做法 山药莴笋炒木耳怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

山药莴笋炒木耳的做法步骤

• 1、山药去皮，洗干净，切成片

• 2、把山药，放入150克水中，防止氧化

• 3、莴笋去皮，洗干净

• 4、把莴笋，切成片

• 5、木耳，放入250克温水中，泡发

• 6、泡发的木耳，摘去老根，洗干净备用

• 7、热锅起油

• 8、先把山药莴笋，倒入

• 9、翻炒均匀

• 10、再把木耳倒入，洒入盐

• 11、再次翻炒均匀

• 12、加入100克水，大火烧煮

• 13、滚开后，收汁，即可盛出

• 14、盛出，上桌。