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黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做

黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做

圣诞节我们一家聚在一起,做了披萨薯条烤鸡翅沙拉寿司🍣意大利面🍝,准备了一个下午,静静等待他们回来~

食材明细

主料
  • 带鱼 (1支)
  • 玉米糊 (200ml)
辅料
  • 黑胡椒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 尖椒 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑胡椒脱骨带鱼的做法步骤

  • 黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做 第2张

    1、带鱼洗干净,横着刀,给它脱骨,大家要注意不要受伤,反正我这把不锈钢刀5块钱买了好几年也不快了,😄。

  • 黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做 第3张

    2、骨头扔掉。

  • 黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做 第4张

    3、横着划几道竖着切成两半。

  • 黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做 第5张

    4、脱骨完毕。

  • 黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做 第6张

    5、大葱段姜料酒。

  • 黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做 第7张

    6、花椒面腌的去吧,去腥味,大约3小时。

  • 黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做 第8张

    7、玉米糊稠点比较挂。

  • 黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做 第9张

    8、低温油炸不要动它一会硬了就不会巴锅给大家支一妙招,油炸东西之前在锅上用姜片摸一遍就不会糊锅。

  • 黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做 第10张

    9、炸好了金黄的漂亮吧。

  • 黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做 第11张

    10、先辣椒花椒暴香,葱姜蒜,入洋葱尖椒爆炒适量盐糖醋鸡精生抽,翻炒,入带鱼。

  • 黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做 第12张

    11、开吃!miamiamia吃多了额。

小窍门

裹玉米糊炸带鱼出来颜色更好看也很脆。