黑胡椒脱骨带鱼的做法 圣诞大餐之黑胡椒脱骨带鱼 黑胡椒脱骨带鱼怎么做
“圣诞节我们一家聚在一起,做了披萨薯条烤鸡翅沙拉寿司🍣意大利面🍝,准备了一个下午,静静等待他们回来~”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黑胡椒脱骨带鱼的做法步骤
1、带鱼洗干净,横着刀,给它脱骨,大家要注意不要受伤,反正我这把不锈钢刀5块钱买了好几年也不快了,😄。
2、骨头扔掉。
3、横着划几道竖着切成两半。
4、脱骨完毕。
5、大葱段姜料酒。
6、花椒面腌的去吧,去腥味,大约3小时。
7、玉米糊稠点比较挂。
8、低温油炸不要动它一会硬了就不会巴锅给大家支一妙招,油炸东西之前在锅上用姜片摸一遍就不会糊锅。
9、炸好了金黄的漂亮吧。
10、先辣椒花椒暴香,葱姜蒜,入洋葱尖椒爆炒适量盐糖醋鸡精生抽,翻炒,入带鱼。
11、开吃!miamiamia吃多了额。
小窍门
裹玉米糊炸带鱼出来颜色更好看也很脆。