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自制粗粮华夫饼怎么做好吃又简单

自制粗粮华夫饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋2个
低筋面粉 :90

辅料

白砂糖 :25
玉米粉 :10
泡打粉 :2
牛奶70
葵花籽油 :20

具体步骤

自制粗粮华夫饼怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋二个加入糖打匀(不要打发哦)。

自制粗粮华夫饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加入牛奶搅匀。

自制粗粮华夫饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加入油拌匀。

自制粗粮华夫饼怎么做好吃又简单 第5张

4.筛入低粉和玉米粉拌匀。

自制粗粮华夫饼怎么做好吃又简单 第6张

5.拌至无颗粒的面浆即可。

自制粗粮华夫饼怎么做好吃又简单 第7张

6.模具刷油烧热,然后倒入面浆,如图不要多,然后盖上盖,小火左右移动,这时可以听到滋滋声,待声音没有了,翻面,一样重复即可。

自制粗粮华夫饼怎么做好吃又简单 第8张

7.做好的华夫饼可以沾上果酱,我觉得就这样吃就很好吃了,刚出炉的华夫饼外脆里面松软,非常好吃!

烹饪技巧

鸡蛋加入糖拌匀即可,不要打发了;玉米粉不要多,只要10克即可。