糖醋烤排骨的做法 【糖醋烤排骨】 糖醋烤排骨怎么做

“营养贴士：
糖醋排骨绝对是个大众爱
但是传统的糖醋排骨是油炸过的，油炸之后除去水分后排骨菜干香好吃

今天我来一个烤的糖醋排骨，不用一滴油同样美味，还健康些
不妨试试”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋烤排骨的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、排骨洗净用厨房纸擦干水分

• 3、保鲜盒中按生抽一大勺，醋一大勺半，糖一大勺，五香粉一点点，蜂蜜一大勺，蚝油一大勺。盐和鸡精适量的配比调成糖醋腌料

• 4、放入排骨和适量葱姜腌制2小时

• 5、排骨腌好后，【最后能够风干一下】刷上蜂蜜

• 6、入烤箱200度25分钟左右，中间翻面刷料

小窍门

提示：1、按照我这个汁子做出来的是酸甜味道
2、腌排骨时间久一些更好，如果可以腌好了风干一下最后
3、刷上蜂蜜水出来的排骨很有亮度