苦瓜炒辣椒茄子的做法 苦瓜炒辣椒茄子怎么做

“多了一个苦瓜一个茄子和几个辣椒，一起炒了。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦瓜炒辣椒茄子的做法步骤

• 1、准备好的食材。

• 2、洗净切好～

• 3、锅里水烧开先倒入苦瓜后倒入茄子绰水后捞出。

• 4、热油炒香辣椒和蒜头。

• 5、先倒入苦瓜翻炒。

• 6、给一小勺盐和少许的水。

• 7、倒入茄子翻炒。

• 8、滴少许生抽即可。

• 9、起锅装盘。